Surówka z ananasem

Bardzo smakowita sałatka dzisiaj dla Was moi mili czytelnicy.
Sałatka jest nie dość że smakowita to jeszcze cudna dla oka.
Zachęcam wszystkich miłośników sałatek do jej wypróbowania.

   
               Składniki:

• 1/4 główki kapusty czerwonej
• 1-2 cebulki dymki
• 1 marchewka
• 2 plastry ananasa świeżego
• 1/2 cytryny
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• sól
• pieprz
• cukier

 Kapustę drobno poszatkowałam, a dymkę wraz ze szczypiorem drobno posiekałam.
Marchewkę obrałam i starłam na tarce z dużymi otworami.
Ananasa obrałam i pokroiłam na kawałki.
Wszystkie składniki wymieszałam i doprawiłam do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i polałam olejem.
Jeszcze raz wszystko wymieszałam i schłodziłam w lodówce.

 Smacznego.
Pomysł z archiwum "Przyjaciółki"