Sałata lodowa, oliwki i kiełki słonecznika w zdrowej sałatce

Zdrowych sałatek nidgy dość, dostarczają organizmowi cennych składników do prawidłowego funkcjonowania.
Dziś zapraszam na szybką i pyszną sałatkę, aby było zdrowo i chrupało pod zębem.
Polecam gorąco.

                     Składniki:

• 1/2 główki sałaty lodowej
• 1 papryka biała
• 1 cebula czerwona
• 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek
• 60 g pomarańczowego szkockiego sera cheddar
• garść kiełków słonecznika
• 1 papryczka chili

                     Sos:

• sok z 1/2 pomarańczy
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka miodu 
• 1 łyżeczka kolorowych ziół do sałatek Kamis Specialite
• szczypta soli

Ser pokroiłam w słupki, sałatę lodową w paseczki.
Obrałam papryczkę chili z pestek i posiekałam w paseczki a paprykę białą w pół krążki.
Cebulę po obraniu pokroiłam w piórka.
Oliwki osączyłam z zalewy i poprzekrawałam na połowę.
Do miski z warzywami dodałam również kiełki słonecznika.
Składniki sosu wlałam do słoiczka , zakręciłam go i potrząsając zrobiłam gładką emulsję.
Polałam sosem składniki sałatki i wymieszałam.
Sałatkę przed podaniem schłodziłam.

 Smacznego.
Przepis własny.