Toskańska przyprawa

Czekałam na ten tydzień od dawna gdyż kuchnia włoska jest moją ulubioną.
Podążając za Formułą 1 razem z Darią dotarliśmy na Grand Prix  Włoch.
Zgromadziłam kilka przepisów na to wydarzenie i trzy z nich są wprost ze słonecznych Włoch.
Dzisiejsza przyprawa toskańska, pyszna, aromatyczna bardzo.
Przepis dostałam od Marghe które w Toskanii mieszka i przyprawę robi często używając jej praktycznie do wszystkiego, do mięs, do chleba, do ziemniaków czy klusek.
Jak pisze Marghe  "Pyszna w swej prostocie i prosta w swoim smaku..." jak cała kuchnia włoska zresztą. 
Zapraszam na przyprawę wprost ze słonecznej Toskanii.

                  Składniki:

• garść igiełek rozmarynu
• garść liści szałwii
• 4-5 ząbków czosnku
• 1 łyżka grubej soli morskiej

Ząbki czosnku obrałam, igły rozmarynu obrałam od gałązek.
Wszystkie składniki włożyłam do blendera i razem zmiksowałam.
Na talerzu położyłam ręcznik papierowy i wysypałam cienką warstwą zmieloną przyprawę.
Suszyłam w przewiewnym miejscu z dala od słońca aż całkiem wyschła. 
Przesypałam do słoiczka.

Smacznego.
Przepis Marghe.