Japońskie placuszki z papryką

Szybkie, pyszne, aromatyczne i zdrowe placki kuchni japońskiej.
Tak jak większość potraw kuchni japońskiej tak i ta jest prosta w wykonaniu ze świeżych warzyw i znakomicie smakuje.
Japońskie placuszki z papryką.

             
                 Składniki:

• 2 szklanki startej na tarce białej kapusty
• 1/2 szklanki startej na tarce czerwonej kapusty
• 1/2 szklanki startej na tarce papryki czerwonej
• 1 szklanki mąki pszennej graham
• 2 jaja
• sól
• pieprz
• sos chili
• kiełki rzodkiewki

Obie kapusty, paprykę starłam na tarce jarzynowej.
Dodałam do nich 2 jaja i szklankę mąki graham.
Doprawiłam solą i pieprzem i wymieszałam dokładnie.
Placki kładłam na posmarowaną odrobiną  tłuszczu patelnię i smażyłam na złoty kolor z obu stron.
Podałam na sałacie rzymskiej z sosem chili i kiełkami rzodkiewki.

Smacznego.
Przepis kuchni japońskiej.