Trójkolorowa surówka

Taka surówka to mnóstwo witamin i mikroelementów dla naszego organizmu.
Wszystkie składniki kroimy w słupki, ja swoje kroiłam przy pomocy Hebel V-5 firmy Börner
Surówka może służyć jako dodatek do obiadu albo samodzielne danie.
Pyszna trójkolorowa surówka.

Składniki:

• 1 marchewka
• 1/2 białej rzodkwi
• 1/2 czerwonej papryki
• garść kiełków z rzodkwi

Sos:

• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

• Jak już pisałam wcześniej wszystkie warzywa pokroiłam w słupki.
• Włożyłam wszystko do miski i wymieszałam ze sobą.
• Jogurt wymieszałam z majonezem, sosem sojowym, drobniutko posiekanym czosnkiem oraz solą i pieprzem i polałam składniki sałatki.
• Na koniec włożyłam kiełki z rzodkwi.

Smacznego.
Przepis własny.