Pstrąg z tymiankiem w orzechach

Zapraszam dziś na aromatycznego pstrąga z dodatkiem tymianku i orzechów.
Po upieczeniu jest delikatny i aromatyczny i nikt mu się nie oprze.
Polecam serdecznie.

   
           Składniki:

• 2 tuszki pstrąga
• 2 łyżki wiórków masła z homara
• kilka gałązek tymianku
• oliwa
• sól
• pieprz
• 2-3 łyżki posiekanych orzechów laskowych
• cytryna do podania

Rybę umyłam i osuszyłam.
Do środka ryby włożyłam gałązki tymianku, posoliłam i oprószyłam pieprzem.
Dodałam także do środka ryby wiórki masła homarowego.
Każdą rybę zawinęłam w folię spożywczą dość szczelnie i piekłam pstrąga w 170 C przez 30 minut.
Na suchej patelni uprażyłam posiekane orzechy i posypałam nimi upieczonego pstrąga.
Podałam z rybą cząstki cytryny.

 Smacznego.
Przepis własny.