Sakiewki z filo z cynamonowymi jabłkami

Pyszny deser, szybko się robi, ślicznie wygląda.
Jabłka o tej porze roku szybko się psują i nie są najsmaczniejsze same w sobie a w tym deserze smakują latem i orientem.
Zapraszam na szybki deser.

  
                  Składniki: ( porcja na 4 kokilki )

• 6 płatów ciasta filo
• 3 jabłka Golden Delicius lub Red Delicius
• 2 laski cynamonu
• 4 goździki
• 2 łyżki masła klarowanego + do smarowania ciasta
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• 1 laska wanilii
• cukier puder do posypania

Kokilki lekko posmarowałam rozpuszczonym masłem.
Jabłka razem ze skórką pokroiłam w kostkę.
Na patelni rozpuściłam masło z cukrem i włożyłam pokrojone jabłka.
Dodałam także na patelnię goździki, cynamon i ziarnka wanilii wraz z całą laską.
Dusiłam jabłka pod przykryciem aż zmiękły.
Pozostawiałam do wystudzenia.
Każdy płat ciasta przekroiłam na 4 części i każdą posmarowałam lekko rozpuszczonym masłem.
Do jednej kokilki włożyłam 6 płatów - uwaga bo jest niezmiernie delikatne - przekręcając rogi o kilka stopni tak jak się układa serwetki w serwetniku.
Do środka kokilek włożyłam uduszone jabłka.
Ciasto zebrałam w rozetkę zamykając w ten sposób sakiewkę.
Piekłam sakiewki w 200 C przez 30 minut aż się pięknie zezłociły.
Po przestudzeniu posypałam cukrem pudrem.

Smacznego.
Przepis własny.
Polub MMCz na FB [ klik ]