Sałatka z ogórków

Na początku przypominam że tylko do jutra do północy czekam na zgłoszenia w konkursie urodzinowym.
Wystarczy kliknąć w fotkę selfie i wszystkiego się dowiecie.
Teraz zapraszam na sałatkę ogórkową.
Można użyć dowolnych ogórków np. teraz małosolnych a sałatka będzie bardziej ciekawa.
Zapraszam serdecznie na zdrową sałatkę.

                  Składniki:

• 1/3 ogórka wężowego ze skórką
• 5 średnich ogórków kiszonych
• 1/2 strąka czerwonej papryki Ramiro ( bardzo soczysta )
• 1 centymetrowy plasterek korzenia imbiru
• 1 ząbek czosnku
• 2 szalotki
• sól
• pieprz
• 2 łyżki oleju omega -3 ( kompozycja 5 olejów )
• garść posiekanej natki pietruszki

 Ogórki pokroiłam w plasterki, szalotkę w pół plasterki a paprykę w paseczki.
Do oleju dodałam sól, pieprz, posiekany czosnek i posiekany imbir i dobrze wymieszałam.
Polałam składniki sałatki sosem, wymieszałam i obficie posypałam posiekaną natką pietruszki.

Smacznego.
Pomysł własny.