Hiszpańska przekąska z chorizo i cukinią

Gnamy dalej z Formułą 1 i Darią na Grand Prix Hiszpanii.
Dziś już ostatni przepis z hiszpańskich specjałów. 
Serwujemy dziś pyszne chorizo z cukinią i winem.

                      Składniki:

• 100 g kiełbasy chorizo w plastrach
• 1 cukinia
• 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano
• olej z pestek winogron

Na patelni rozgrzałam olej i podsmażyłam na nim pół plastry chorizo a potem pół plastry cukinii.
Zalałam wszystko winem i smażyłam aż wino odparowało, dodałam oregano i podałam z chlebem razowym maczanym w sosie.

 Smacznego.
Pomysł z [ klik ]