Ja użyłam tutaj sera brie nadziewanego ale każdy inny też się nada.
Zachęcam wszystkich do zrobienia pysznej potrawy.
Składniki:
- 2 łyżki żurawiny
- 2 trójkąty sera brie po 180 g nadziewane ( opcjonalnie )
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- bułka tarta ze złocistym lnem mielonym
- 3/4 szklanki pesso pszennego
- sól do pesso
- olej do smażenia
Pesso - beztłuszczowy makaron instant, jak pisze producent - zalałam wrzącą wodą w stosunku 1:1 i pozostawiłam do napęcznienia.
Trójkąty sera umoczyłam w jaju z mlekiem a potem w bułce tartej.
Smażyłam z obu stron na złoty kolor.
Podałam ser z pesso oraz posypałam żurawiną.
Smacznego.
Pomysł własny.
4 komentarze
pyszny pomysł lubię pieczone sery camembert też jest smaczny:)
OdpowiedzUsuńPyszna propozycja:)
OdpowiedzUsuńPyszne:))pomysł na sobotę będzie gotowy dzięki Tobie:)))Pozdrawiam serdecznie:)
OdpowiedzUsuńDziękuje :)
OdpowiedzUsuńJej, jak ja uwielbiam takie sery. Niebo w gębie :)
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.