Figi w sosie karmelowym

Nie wiem czy są figi jeszcze w sprzedaży?
Robiłam deser chwilę temu ale jak tylko znajdziecie zróbcie i zachwycajcie się pysznym smakiem i pięknym deserem.

                       Składniki:

• 2 świeże figi
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
• kawałek kory cynamonowej
• 1 plasterek świeżego imbiru
• 1 goździk
• 2 łyżki wody
• wiśnie z nalewki
• 2 gałki ulubionych lodów - miałam bakaliowe

 Figi umyłam i nacięłam na krzyż.
W małym garnku wymieszałam cukier z wodą, przyprawami oraz sokiem cytrynowym.
Wszystko zagotowałam i gotowałam jeszcze przez 5 minut.
Do gotującego się sosu włożyłam figi nacięciem do góry i polewając figi syropem gotowałam 3 minuty.

 Figi wyjęłam na talerzyki a sos jeszcze chwilę gotowałam aż zrobił się gęsty.
Na środku każdej figi ułożyłam gałkę lodów i polałam sosem.
Udekorowałam wisienkami.

 Smacznego.
Przepis znalazłam tutaj [klik]