Pomidorowe łódeczki

Czy Wy tak samo jak my jesteście zakochani w pomidorach?
My pochłaniamy straszne ilości pomidorów na wszelakie sposoby, jednym z nich są te cudne łódeczki.
Ich sekretem jest tu ocet balsamiczny, wydobywa ich słodycz, smakują wybornie, zachęcam do zrobienia.

                      Składniki:

• pomidory Lima
• na każdą połówkę czerwony listek bazylii
• 50 g sera feta lub innego solankowego - ja zrobiłam sama i wkrótce napisze jak
• sól czarna cypryjska
• pieprz
• ocet balsamiczny w sprayu

Każdego pomidora, po umyciu i osuszeniu oczywiście, przekroiłam na pół i wydrążyłam miąższ.
Następnie każdą połówkę spryskałam octem balsamicznym.
Ser solankowy pokroiłam w drobną kostkę.
Na dnie pomidorka ułożyłam listek bazylii czerwonej a na nim kostki sera.
Każdego pomidora posypałam czarną solą cypryjską która ma niekończące się pokłady pierwiastków i mikroelementów.
Koniec, przystawka gotowa.

Smacznego.
                Pomysł własny.