Deser z arbuza i brzoskwiniowo-turkusowej galaretki

Udało mi się kupić takie śliczne arbuzy mini żółty i czerwony.
Bardzo aromatyczne i soczyste owoce wykorzystałam do lekkiego deseru.
Na upały które znowu nadchodzą będzie w sam raz.
Arbuzowy deser z galaretką.

Składniki:

• arbuz żółty mini
• arbuz czerwony mini
• ananas świeży
• 200 ml soku z brzoskwiń
• 200 ml wrzącej wody
• 1 galaretka turkusowa
• liście mięty pieprzowej
• młynek czekoladowy do deserów

Przygotowanie:

• Arbuzy obieramy i kroimy w paseczki.
• Tak samo postępujemy z ananasem.
• Nie napisałam w składnikach ilości bo zrobicie sobie tyle ile uważacie za stosowne.
• Sok brzoskwiniowy łączymy z wodą, gotujemy i rozpuszczamy w tym syropie galaretkę turkusową.
• Mieszamy, studzimy i przelewamy do płaskiego naczynia, wstawiamy do lodówki aby stężała.
• Następnie stężałą galaretkę rozdrabniamy widelcem.

• Do pucharków wkładamy na przemian paski arbuza, galaretkę oraz ananasa.
• Po wierzchu posypujemy posiekaną miętą oraz posypujemy czekoladą z młynka do deserów.

Smacznego.
Przepis własny.