Szybki chleb pszenny

W temperaturze która obecnie na dworze to powiedziałabym że chleb jest błyskawiczny.
Powiem Wam tylko że jest pyszny a dla tych co nie piekli jeszcze to muszą teraz to zrobić, także dla tych co wolą wypieki drożdżowe od chlebów na zakwasie.
Ten chleb jest dla Was , dla każdego, dla Ciebie, Ciebie i Ciebie też, zabieramy się za pieczenie i przystępujemy do konkursu który zaraz się kończy a jest tutaj [klik].

   
              Składniki: ( 2 bochenki 26 x 12  keksówki )

• 1 kg mąki pszennej 450
• 100 g otrębów pszennych
•  100 g drożdży
• 1 litr ciepłej wody
• ok.1-2 łyżek ziół świeżych albo suszonych: oregano, bazylia, tymianek
• 1 łyżki cukru
• 2 łyżeczki soli
• garść ziaren słonecznika

Wyjdą z tego dwa chleby wielkości keksówki.

Do miski wsypujemy mąkę, otręby, zioła, ziarna słonecznika, sól i cukier.
Mieszamy i wkruszamy drożdże a następnie wlewamy ciepłą wodę.
Wyrabiamy ciasto, jest lejące, które wkładamy do foremek wysmarowanych masłem i wysypanych mąką od razu i  odstawiamy do wyrośnięcia.
W ciepłym miejscu trwa to 30 minut do godziny.
Pieczemy w temperaturze 190 C jeśli w dwóch foremkach to 45 minut a jeśli w jednej to 60 minut.
Studzimy chlebki na kratkach.

Smacznego.
Przepis własny.