Użyję go do deserów a może tak jak Grażyna zrobię piankę albo wymyślę jakieś nowe zastosowanie.
Polecam bo jest pachnący latem i słońcem i słodyczą kwiatów.
- 50 gałązek kwiatostanów akacji
- 1000 g cukru
- 3 łyżeczki kwasku cytrynowego - soku z cytryny
- 4 szklanki wody
Przygotowanie syropu:
- Kwiaty akacji umyć i osuszyć.
- Wodę zagotować z cukrem do całkowitego rozpuszczenia.
- Przestudzić i dodać kwasek a następnie do całkowicie ostudzonego wkładamy nasze osuszone kwiaty.
- Przykrywamy garnek i odstawiamy na 24 godziny.
- Po odkryciu pokrywki po tym czasie uderzy Was piękny akacjowy zapach.
- Odcedzamy wtedy syrop od kwiatów.
- Syrop należy zagotować i gorący przelewać do wyparzonych słoików, zakręcić i postawić dnem do góry.
12 komentarze
Chętnie zrobię. Jednak cały czas pada. Są przesiąknięte deszczem.
OdpowiedzUsuńCo z tego wyjdzie?
Serdecznie pozdrawiam:)
Ja miałam szczęście że dwa dni piękne słońce było i mogłam zebrać , może i Tobie się uda :-)
Usuńfajny pomysł:)
OdpowiedzUsuńOjejciu zachwycam się. Posłałam Mamie przepisy akacjowe iiiii może uda się ją namówić na te cudeńka (booo nie dam rady czasowo w tej chwili samej zrobić) <3 zachwyt i korzystając z okazji...najlepszego z okazji dnia dziecka! Zachowaj tą odrobinę dziecka w sobie,pielęgnuj wrażliwość dziecięca na otaczający Cię świat niezależnie od wieku czy pory dnia...wszyscy jesteśmy dziećmi;)
OdpowiedzUsuńfajny przepis :) !
OdpowiedzUsuńZamierzałam się do niego w tym roku, ale jakos mi nie wyszło :) na pewno spróbuję w przyszłym :) zapraszam na mój blog, może coś ciekawego się znajdzie :)
OdpowiedzUsuńA ja w tym roku zrobiłem. A dodatkowo nawet kilka słoiczków konfitury. Delicious
OdpowiedzUsuńBardzo sie ciesze że smakuje. Pozdrawiam.
Usuńbardzo ciekawy przepis dziekuje
OdpowiedzUsuńAleż bardzo proszę, pozdrawiam.
UsuńCzy taki syrop można podawać małym dzieciom? Np 4 letnim? Jeżeli tak to jak często?
OdpowiedzUsuńJeśli Twoje dziecko jada słodkości to oczywiście że tak. Zauważ jednak że cukru tu jest sporo.
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.