Zachęcam do spróbowania.
- 4 jaja
- 1/2 dużego pomidora
- 1 łyżeczka posiekanej bazylii cynamonowej
- sól
- pieprz
- 2 plastry żółtego sera
- 1 łyżeczka masła klarowanego
Na patelni rozpuszczamy masło i wlewamy nasze jaja.
Czekamy aż nasz omlet zetnie się na bokach podważając aby masa na środku ścięła się lekko i wtedy układamy plastry pomidora oraz paski sera, posypujemy posiekaną bazylią.
Jak środek będzie ścięty należy omlet złożyć na połowę i dosmażyć.
8 komentarze
Och, uwielbiam żółty ser w połączeniu z omletem :) mniam!
OdpowiedzUsuńNo nie! Znów narobiłaś mi smaka! Wygląda bosko :) Staram się nie jeść omletów czy jajecznicy zbyt często, mimo, że jak wiadomo- jajka są nieziemsko zdrowe, to jednak takie przysmażone mają swój bagaż kalorii. Tak czy siak, na takiego omleta, w połączeniu z ukochanymi pomidorami na pewno by się skusiła! :)
OdpowiedzUsuńdariawkuchni.
nie wiedziałam ze jest taka bazylia
OdpowiedzUsuńJest cała masa odmian bazylii tylko nie wszystkie znamy, ja mam cytrynowa , czerwoną zwykłą, cynamonowa i czekoladową :-)
UsuńByleby pomidor był polski i mogę takie jeść codziennie ;)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł:) właśnie takie sobie zrobię na śniadanie:)
OdpowiedzUsuńpyszoootka
OdpowiedzUsuńhmm kiedys wyprobuje:)
OdpowiedzUsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.