Czipsy truskawkowe

Próbowałam już wielu sposobów na zachowanie zapachu truskawek na dłużej a ten jest znakomity.
Już podczas suszenia pachniało w całym domu lepiej niż niejeden odświeżacz do powietrza.
Polecam serdecznie taki sposób konserwowania owoców.
Czipsy można użyć do dekoracji, deserów, ciast i jako przekąskę, zdrowa przekąskę.
Polecam serdecznie.

Składniki:

• truskawki
• suszarka do suszenia warzyw i owoców albo piekarnik

Przygotowanie czipsów:

• Nie ma tu nic skomplikowanego.
• Truskawki wraz z szypułkami myjemy na sicie, obieramy a następnie kroimy w plasterki.
• Plastry układamy na sitach suszarki lub na blasze piekarnika.
• W suszarce suszymy aż będą suche i chrupiące a w piekarniku nastawiamy temperaturę na 50- 60 stopni i suszymy aż będą chrupiące od czasu do czasu podważając czipsy aby się nie przykleiły do blachy.

Zawsze uważam że w prostocie siła.
Smacznego.