Syrop cukrowy

Robiłam krem czekoladowy - o nim w następnym poście - i potrzebny mi był syrop cukrowy ale gdzie go szukać ? a czekać na przesyłkę z internetu, za długo.
Dlatego zrobiłam go sama, robi się go bardzo prosto a przyda się do deserów, lodów, ciast i do czego przyjdzie Wam ochota.
Jest słodki, lepki i bardzo smakowity, nigdy sie nie skrystalizuje więc bez obaw można go przechowywać w butelce w temperaturze pokojowej.

A oto i syrop cukrowy.

              Składniki:

• 250 ml wody
• 500 g cukru
• sok z jednej cytryny

Cukier wsypujemy do wody i gotujemy do momentu aż cukier się całkowicie rozpuści.
Wyłączamy płomień i wlewamy sok z 1 cytryny.
Po przestudzeniu przelewamy do butelki.
Używamy do deserów, lodów.
Smacznego.