Płatki i wiórki kokosowe

Każdy potrafi sobie zrobić takie wiórki więc nie ma co zwlekać tylko kupujemy orzechy kokosowe - koszt właściwie żaden bo 1,50-2,50 zł.
Pamiętajmy jednak aby kupując kokosa potrząsnąć orzechem i jeśli chlupie płyn to orzech jest najlepszy.

Przynosimy je do domu i używając dłutka i młotka  mamy samo zdrowie na talerzu.
Wiecie że płyn zawarty w środku orzecha ma takie same właściwości jak kroplówka?
Doznałam tego podczas choroby i dobrze mi to zrobiło.
Wiórki i płatki można wykorzystać potem do ciast i deserów i mieć swoje a nie przepłacać w sklepie.
Polecam.

                Składniki:

• orzechy kokosowe
• piekarnik

Orzech kokosowy ma na jednym końcu takie 3 ciemne kropki i należy najpierw je nakłuć i wylać wodę.
Następnie użyjemy młotka i rozwalimy orzech a potem to już tylko
obrać go i zetrzeć na tarce.
Część na grubej a część na drobnej.
Następnie wykładamy blaszkę papierem do pieczenia.
Nagrzewamy piekarnik do 150 C i wyłączamy a do środka wsuwamy blaszkę.
Piekarnik uchylić na szerokość trzonka łyżki drewnianej.
Po 15 minutach wiórki są gotowe. 
Jak ostygną przekładamy je do wyparzonych słoików i używamy do pysznych deserów lub gulaszów.

 Smacznego.