Czekoladki z nadzieniem cytrynowym

Pyszne czekoladki jako moja propozycja na imieniny czy urodziny.
Ale także jako pyszny prezent zapakowane w cudne pudełko.
Smakują rewelacyjnie tym bardziej że można tu użyć składników które lubimy najbardziej.
Potrzebne będą tylko foremki do czekoladek i pędzelek do malowania mały.
Ja swoje foremki kupiłam w Biedronce.
Idealne będą również na świąteczne stoły czy to wielkanocny czy bożonarodzeniowy, polecam.
Czekoladki cytrynowym nadzieniem.

Składniki:

• 200 g czekolady deserowej
• 1 galaretka cytrynowa
• 3 łyżki dżemu z limonki z tymiankiem
• foremki do czekoladek lub do kostek lodu
• mały pędzelek do farb

Przygotowanie:

• Galaretkę należy rozpuścić w 1/3 szklanki wrzącej wody a jak przestygnie dodajemy do niej dżem i mieszamy.
• Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej czyli miskę stawiamy na garnku w którym gotuje się woda i do miski wrzucamy połamaną na kawałki czekoladę.
• Od czasu do czasu mieszamy aby czekolada się ładnie rozpuściła.
• Rozpuszczoną ale nie gorącą czekoladą smarujemy wnętrze foremek.
• Jest to żmudna praca ale efekt jest tego wart.
• Foremki wstawiamy do lodówki na kilka minut aby czekolada stwardniała.
• Następnie smarujemy wnętrze foremek jeszcze raz i znowu do lodówki.
• Można na tym poprzestać ale ja lubię grubą czekoladę i posmarowałam jeszcze raz foremki w środku i wstawiłam na 10 minut do lodówki. 
• Do foremek wkładamy teraz nasz przestygnięty dżem z galaretką.
• Do jednej foremki zmieści się ok. 1 łyżeczki galaretki. 
• Na wierzchu galaretki przykrywamy warstwą czekolady.
• Wstawiamy do lodówki na 2 godziny albo jak chcemy szybko na 30 minut do zamrażarki.
• Wyciskamy potem nasze czekoladki i zajadamy się.

Smacznego.
Przepis własny.