Krem serowy z owocami - mini serniczki

Lekki deser dla małych i dużych.
W zamrażarce jeszcze sporo owoców zamrożonych i trzeba je stopniowo wykorzystywać bo zamrażarka musi być gotowa na przyjęcie tegorocznych zapasów.
Dziś wykorzystałam wiśnie i czarną porzeczkę którą uwielbiam a także maliny których w tym roku zamroziłam całe pokłady.

Krem serowy z owocami.

Składniki: 6 pucharków

• 300 g twarogu naturalnego 0% President
• 1 szklanka cukru pudru
• 400 g kwaśnej śmietany 12 %
• 2 śmietanfixy
• 1 szklanka wiśni
• 1 szklanka czarnej porzeczki
• 1 szklanka malin
• płatki migdałowe
• słupki orzechów ziemnych

Przygotowanie serniczków:

• Twaróg rozgnieść widelcem a następnie dodać do niego cukier i miksować na jednolitą masę.
• Dodać śmietanę i śmietanfixy i dalej chwilę miksować aż masa lekko zgęstnieje.
• Teraz bawimy się w układanie w pucharkach.
• Na dno układamy wiśnie, trochę zostawiamy do dekoracji a na nie do 1/3 wysokości pucharka krem serowy, potem owoce czarnej porzeczki i znowu krem serowy, następnie maliny, trochę zostawiamy do dekoracji i resztę kremu.
• Na wierzchu dekorujemy zostawionymi owocami oraz płatkami migdałowymi i orzechami ziemnymi.
• Prawda że proste?
• Wkładamy do lodówki na min. 2 godziny.

Smacznego.

Przepis własny.