Ma bardzo wyrazisty smak oraz aromat mandarynek i powiew lata.
Do dresingu użyłam oleju konopnego Oleofarm który bardzo wzmocnił doznania smakowe.
Zachęcam do zrobienia.
- 70 g rukoli
- 60 g sera koziego miękkiego - użyłam Picodon Deluxe
- 10-15 plastrów salami z jelenia
- 2 łyżki płatków migdałowych
- fileciki z 1/2 dużej mandarynki
- 2 łyżki oleju konopnego Oleofarm
- 2 łyżki soku z pomarańczy
- 1/2 łyżeczki płatków chilli
- sól morska
Mandarynkę filetujemy i układamy na rukoli.
Na wierzchu pokrojony w kostkę ser kozi i plastry salami.
Składniki dresingu mieszamy w słoiczku i polewamy sałatę.
Lekko należy ja przemieszać widelcem.
Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni i posypać nimi sałatkę.
6 komentarze
kiedyś miałam kupić tą całą rukole ale nie kupiłam nie wiem jak to smakuje...
OdpowiedzUsuńZakup koniecznie bo ma pokłady witamin i jest niesamowicie pyszna.
UsuńMa lekko orzechowy i ostrawy smak. Polecam.
wygląda pięknie i apetycznie, ale te składniki jak na moje miasto nie do zdobycia
OdpowiedzUsuńMożna przez internet zrobić zakupy w Tesco, Almie i kilku innych i dostarcza Ci je do domu:-)
UsuńPyszna sałata i taką wiosną powiało:)))a u nas mróz i śnieg:((Pozdrawiam serdecznie
OdpowiedzUsuńReniu u mnie tez mróz i snieg i dlatego taka salatka przywołuje wiosnę:-)
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.