T akie jaja to pyszna alternatywa dla kotletów. S ą przepyszne a podane z ulubionymi dodatkami tak jak u mnie, marynowana dynia, czarne greckie oliwki z pestkami, oraz koreczki z ogórka i danie dopełnia smaku. Zapraszam. Składniki: jaja ugotowane na twardo 1 jajo surowe 2 ły żki mleka sól bułka tarta olej do smażenia Jaja gotujemy na twardo. Następnie studzimy, obieramy. Bułkę tart ą lekko solimy. Surowe jajo roztrzepujemy z mlekiem. Maczamy w jajku jaja na twardo i obtaczamy w bułce tartej a następnie smażymy na rozgrzanym oleju obracając co chwila aby pięknie si ę przyrumieniły. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego.
No tak tak dobrze czytacie. Żelki - miśki - u mnie d inozaury w alkoholu. Można je pojada ć ale uwaga, szybko mogą ściąć z nóg a głowa lekko skołowana potem. Cza sami jednak takiego żelka na rozgrzewkę warto zjeść ( czyt . w ypić ). Robi si ę je bardzo prosto ale troch ę trzeba poczekać. Składniki: żelki ulubionej marki gin ulubionej marki Żelki umieścić w szklanym naczyniu i zalać je ginem na 1cm ponad górn ą granicę żelków. Żelki wstawić do lodówki i raz dziennie należy je przemieszać. Pijane miśki gotowe są po 5 dniach. Wchłoną cały alkohol i mocno zwiększą swoją ob jętość co wida ć na zdjęciach. Są naprawd ę pyszne i szybko wchodz ą w kolana hi hi. Na zdrowie!
Ju ż tak wiosenn ie mnie nasz ł o i nazwa potrawy wiosenna mi się nasunęła. Za oknem w ogródku przebiśniegi kwitną i cho ć temperatura niska i słońca brak do wiosny ju ż nie cały miesiąc. Makaronowe gniazda z brokułami i sosem serowym dla wszystkich smakoszy makaronów i serów. Zapraszam. Składniki: 6-8 gniazdek makaronowych tagliatelle du ży brokuł 100 g sera gorgonzol a 50 g oscypka 50 g sera Pecorino Sardo Romano- ser kozi 8 łyżek s ł odkiej śmietany Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok.5 minut a potem dodajemy do makaronu rozdrobnionego na różyczki brokuła i gotujemy jeszcze 3 -4 minuty. Odcedzamy na sicie. Na patelni rozgrzewamy śmietanę, dodajemy pokruszona gorgonzolę, starty na tarce oscypek i pecorino i mieszamy do momentu aż sery się rozpuszczą . Dodajemy na patelnię makaron i brokuły. Mieszamy. Smacznego.
Współpracując z Dary Natury o trzymałam 5 produktów a jeden z nich dzi ś wykorzystałam do kurczaka. Jest to sól ziołowa, bardzo aromatyczna . Pałki wyszły miękkie i bardzo aromatyczne, maj ą subtelny i delikatny smak. Polecam, a jeśli chcecie poczytać o firmie bardzo ciekawej, ekologicznej zapraszam TUTAJ Składniki: 8 pałek kurcza ka sól ziołowa Dary Natury 10 średnich ziemniaków 2 duże marchewki garść siekanej bazylii garść siekanej szałwii 6 suszonych pomidorów bez zalewy oliwa z susz onych pomidorów ok 50-60 ml olej słonecznikowy do smażenia ser żółty do posypania Pałki kurczaka grubo obtoczy ć w soli ziołowej i odstawić na minimum 2 godziny. Pałki kurczaka obsma ż y ć na oleju s ł onecznikowym ze wszystkich stron. Ziemniaki i marchewkę ob rać i pokroić: ziemniaki w ćwiartki a marchewkę w słupki. Zioła, pomidory posieka ć...
Inspiracją do tej sałatki był Robert Makłowicz. Sałatka jest dla smakoszy pysznym daniem obiadowym. Kolorowa, pachnąca oraz sycąca. Zapraszam. Składniki: 250 g ryżu dłu goziarnistego 50 g groszku zielonego mini 1 czerwona papryka 100 g zielonych oliwek nadzianych sardel ą 1 łyżka kaparów z zal ewy 6 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia świeżo wyciśni ę ty sok z 1 c ytryny pieprz sól Ryz należy wypłukać na sicie pod bież ącą wodą. W garnku zagotowa ć dużą ilość osolonej wod y i wrzucić do niej wypłukany ryż . Gotować do miękkości ok. 15 minut. Odcedzamy ryż i płuczemy na sicie zimną wodą. Pozostawiamy do odci e knięcia. Odcedzony ryż, groszek przekładamy do miski, dodajemy pokrojoną w kostk ę paprykę, pokrojone oliwki oraz kapary, oliwę i sok z cytryny. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i schładzamy. Poda ć można z...
Ciągle pytacie mnie jak zrobić samemu zakwas aby potem cieszyć się pysznym chlebem na zakwasie. Podam Wam moją metodę robienia zakwasu, bardzo prosta a tak zrobionego zakwasu używam od lat i chlebki są super. Wystarczy tylko trochę o niego zadbać aby był zawsze sprawny i gotowy do wypieków. Do wyrobu zakwasu używamy mąki żytniej lub żytniej razowej jeśli robimy zakwas żytni albo mąki pszennej razowej jeśli robimy zakwas pszenny. Zakwas po 2 godzinach od dokarmienia na dzień przed pieczeniem.
Kto lubi oscy pek? ja lubi ę ale wiem ż e jest cała masa osób któr e za nim nie przepadaj ą i dlatego ta pasta będzie dla nich ok. Jest oczywiście zapach oscypka ale nie "szkli" charakterystycznie w zębach. Jest bardzo pyszna. Składniki: 1 duży por - biała część 2 łyżki majonezu 1 jajo ugotowane na twardo 1/2 szklanki startego podsuszonego oscypka sól morska cytrynowa w płatkach Royal Brand pieprz Biał ą czę ść pora drobniutko posiekać i dodać do niego drobno posiekane jajo ugotowane na twardo oraz starty oscype k . Następnie dodać majonez, sól w płatkach do smaku oraz pieprz. Wymieszać wszystko dokładnie i schłodzić. Na śniadanie do świeżego chleba wyborna. Smacznego.
Dawno ju ż nie było posta o chlebkach co nie oznacza że ich nie piekę bo albo robi ę to w automacie jak brak czasu. Ewentualnie jak mam wolne to wymyślam nowe chlebki z nowymi dodatkami. Zawsze jednak chlebki piek ę sama. Ten wyszed ł pulchny i mięciutki tak jak lubie najbardziej. Składniki: 1 kg mąki pszennej 1 szklanka czynnego zakwasu ż ytniego 2 płaskie łyżki soli 1/2 szklanki siemienia lnianego 1/2 szklanki otrąb pszennych 2,5 szklanki wody 10 g drożdży świeżych lub 1 łyżeczk ę suszon ych biały mak do posypania 1 jaj o do smarowania Z podanych składników zarobi ć dość zwarte ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Wyrośni ę te ciasto rozciągnąć a potem uf ormowa ć z niego dwa zgrabne bochenki i wło żyć do koszyczka do wyrośnięcia. Wyrośnięte bochenki układamy na blasze do pieczenia. Nacinamy z wierzchu ż yletk...
Czy Wy te ż tak macie że o tej porze roku chce si ę juz lżejszego jedzenia? Czy tak jak ja częściej robicie lżejsze dania np. sałatki? Zapraszam na pyszna sałatkę z rukoli i marynowanej dyni słodko-kwa ś ne j. Składniki: garść rukoli 1/4 strąka czerwonej papryki 1/4 strąka zielonej papryki 3-4 łyżki dyni z zal ewy słodko-kwaśnej 10 plastrów salami z jelenia 1/2 op. gorgonzoli Sos: 100 ml jogurtu naturalnego sól pieprz 1 łyżeczka oleju z orzechów włoskich Oleofarm Plastry salami podsmażamy na suchej patelni tak aby zrobiły sie łódeczki. Składniki sosu mieszamy. Na talerzu układamy składniki sałatki i polewamy sosem. Na wierzchu posypujemy pokruszoną gorgonzolą. Smacznego.
Skąd ta nazwa nie wiem ale rolowanie w głowie niezłe po nim. Na te zimowe wieczory. Wasze zdrowie moi Mili. Składniki na 1 drinka: 50 ml wódki czystej 50 ml soku pomarańczowego 100 ml soku z ciemnych winogron 50 ml wody gazowanej kostki lodu Wszystkie składniki mieszamy w dowolne j kolejności. Na zdjęciu powyżej po lewej drink mieszany a po prawej drink nie mieszany - składniki lane po ściance. Doda ć kostki lodu. Na zdrowie!
Już kiedyś pisałam jak wykorzystać suszone owoce z kompotu i zrobiłam wtedy naleśniki a dziś wcale nie wykorzystałam ich z kompotu tylko specjalnie je kupiłam bo tak mi pomysł się spodobał. Sakiewki s ą przepi ę knej urody a dodatkowo wy ś mienicie smakują więc polecam serdecznie. Aaaaa no i zdrowe są bo owoce suszone maj ą zbawienny wpływ na nasz układ pokarmowy. Zapraszam na sakiewki z suszonymi owocami. Składniki ciasta: 300 g m ąki 1/2 szklanki ciepłej wody szczypta soli Farsz: 2 szklanki ugotowan ej i posiekanej mieszanki owoców suszonych 3 łyżki orzechów włoskich 1 łyżka miodu Do datkowo: śmietana kwaśna 12 % cynamon Z podanych składników zagnieść szybko ciasto. Z ciasta uwinąć rulon ...
