Nalesniki z farszem z owoców suszonych

Polecam takie naleśniki na śniadanko bo są bardzo pożywne i nakręcą nas na cały dzień.
Do naleśników wykorzystałam owoce suszone z kompotu ale można równie dobrze ugotować mieszankę  owoców suszonych w odrobinie wody a potem je posiekać.

                  Składniki:
       Ciasto: ( 6 naleśników )

• 2 jaja
• 8 łyżek jogurtu naturalnego
• 1/2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody 
• 8 czubatych łyżek mąki
• szczypta soli
• 1/2 łyżeczki pasty waniliowej

               Farsz:

• 2 szklanki posiekanych owoców suszonych z kompotu
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki posiekanych migdałów
• 1/4 z całej pomarańczy posiekanej smażonej skórki pomarańczowej
• miód do polania naleśników
  

 Z podanych składników zrobić  ciasto i odstawić na 20-30 minut aby odpoczęło.
Usmażyć 6 niezbyt cienkich naleśników.
Składniki na farsz wymieszać i nałożyć na każdy naleśnik.
Zwijać naleśniki wedle upodobań i polać miodem.

 Smacznego.