Dżem z dyni

Dżem z dyni do zrobienia przez cały rok o ile dynię ktoś przechowuje w odpowiedni sposób.
Ja swoją dynię dostałam przed świętami i dlatego dżemik mam teraz świeżutki.

Dżem z dyni - przepis

Składniki:

• 2000 g dyni obranej
• 700 g cukru
• sok z 2 cytryn 
• 1 łyżka pasty z wanilii lub 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
• 1 łyżeczka cynamonu

Dżem z dyni przygotowanie:

• Dynię obrać i pokroić w kostkę.
• Włożyć owoc do garnka, dodać cukier i gotować do całkowitego rozgotowania dyni.
• Dodać wszystkie dodatki i gotować do momentu aż dżem zgęstnieje.
• Przekładać do wyparzonych słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem.

Smacznego.

Przepis własny