Pierogi swojskie Bacówka.

To kolejny produkt Bacówka Towary Tradycyjne.
Pierogi zazwyczaj robię sama ale te z Bacówki są warte spróbowania.
Są nietypowe bo: mają bardzo oryginalne nadzienie a mianowicie :
Są nadziane kiełbasą Swoja i ziemniakami.
Tak tak dobrze czytacie, właśnie te produkty są w nadzieniu. 
Pierogi swojskie otrzymały nagrodę Doceń polskie 2012.

To o pierogach:
Dla nas jak i dla naszego Klienta ważny jest niepowtarzalny smak oraz najwyższa jakość, dlatego tym co nas wyróżnia spośród innych producentów pierogów to, to że nasze wyroby są wykonywane ręcznie przez co możemy pozwolić sobie na stosowanie tradycyjnej receptury, która charakteryzuje się delikatnym ciastem i tradycyjnym, domowym nadzieniem.
Dbając o zdrowie nas wszystkich, nasze produkty nie zawierają konserwantów.
Pierogi swojskie - w tradycyjnym cieście połączenie ziemniaków i kiełbasy Swojej... poezja smaków.
W skład nadzienia pierogów wchodzi 21% kiełbasy Swoja oraz 21 % ziemniaków a reszta to naturalne przyprawy, cebula i olej.

              Składniki mojego dania:

• pierogi swojskie z Bacówki
• 1 cebula
• 1 łyżka smalcu
• 2 łyżki skwarków wieprzowych
• 1 łyżka oleju
• 2-3 łyżki wody

 Na patelni rozgrzać olej i ułożyć na niej pierogi.
Podlać 2-3 łyżkami wody i przykryć patelkę na ok.5 minut. 
Po tym czasie zdjąć pokrywę i pozwolić odparować wodzie i pierogi pięknie się zarumienią.
Cebulę pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać smalec i smażyć na nim cebulkę, dodac skawarki i polać cebulką pierogi.

  Życzę wspaniałych wrażeń smakowych.
Smacznego.