Parówki cielęce w cieście francuskim.

Parówki cielęce z Bacówki w cieście francuskim oraz testowanie.
Jak pisałam kilka postów wcześniej zostałam ambasadorką  Bacówka Towary Tradycyjne.
Dlatego w kilku postach przedstawię Wam produkty które otrzymałam do testowania i rzetelnie je ocenię.
      Tak firma pisze o sobie:

Wędliny i garmażerka produkowane we własnej masarni w miejscowości Rajbrot w Małopolsce można otrzymać w sklepach firmowych oraz franczyzowych pod szyldem Bacówka towary tradycyjne oraz w dobrych sklepach i delikatesach w rejonie południowej Polski. 

Wędliny z tradycyjnej wędzarni, domowe, ręcznie robione pierogi, krokiety, naleśniki i przetwory prosto ze spiżarni to znak rozpoznawczy sklepów.

W swej ofercie mamy produkty bezglutenowe oznaczone specjalnym znakiem oraz rarytasy dla naszych najmłodszych m.in. parówki cielęce.

I o nich będzie dzisiaj mowa. 

Zaskoczył mnie smak tych parówek gdyż z natury nie kupuje i nie jadam takich wyrobów bo są dla mnie rozlazłe w smaku i nie wiadomo co do nich włożono.

               Parówki cielęce z Bacówki
wyprodukowane z mięsa cielęcego i wieprzowego. 

Zawartość mięsa cielęcego (52%) i wieprzowego (43%) sprawia, że parówki te są bardzo bogate w białko, żelazo, witaminę B12 i zawierają niewielkie ilości tłuszczu. 

Parówki cielęce posiadają naturalną osłonkę, dzięki czemu można z nich łatwo i szybko przygotować smaczny posiłek. 

Charakteryzują się aksamitnym smakiem, wyjątkową delikatnością i kruchością. 

Znakomicie nadają się jako przekąska na zimno i na ciepło. 

Produkt nie zawierający glutenu, bez konserwantów i dodatków chemicznych. 

W celu zachowania pełnych walorów smakowych produktu, należy unikać gotowania. 

Parówki cielęce to produkt szczególnie polecany dla dzieci, oraz osób będących na diecie bezglutenowej. 

Bez konserwantów i jakichkolwiek dodatków chemicznych czy ulepszaczy.

A teraz najważniejsze:
Parówki cielęce są zdobywcami dwóch nagród:
AGRO POLSKA i AGRO POLAND-EURO QUALITY 2012

 Moja ocena parówek:

Nie jadłam nigdy tak dobrych.

Czuje że jem mięso a nie ulepszacze i konserwanty, są jędrne i delikatne w smaku, są pyszne polecam.

Zrobiłam z nich sałatkę oraz zawinęłam w ciasto francuskie.

Dziś przedstawiam te w cieście francuskim.

           Parówki cielęce w cieście francuskim.

              Składniki:

• parówki cielęce 
• ciasto francuskie - może być gotowe
• ser długo dojrzewający z koziego mleka Pecorino Sardo Maturo
• keczup bazylia i czosnek
• jajo

Ciasto francuskie pokroić na paski ok. 1 cm szerokości.

Każdą parówkę owinąć paskiem ciasta francuskiego.

Parówki układać na blaszce wyłożonej papierem   do pieczenia.

Jajo rozmącić i posmarować nim ciasto.

Włożyć do nagrzanego do 180 C piekarnika na 25 minut.

Po 15 minutach posmarować jajem jeszcze raz.

Po ułożeniu na talerzu posypać serem i polać keczupem.

Danie jest przepyszne i bardzo lekkie.

  Smacznego.