Chleb pełnoziarnisty z orkiszem

To już kolejny mój wypiek z automatu i tu trochę eksperymentowałam i dodałam ziaren orkiszu.
Rezultat jest rewelacyjny, lekko chrupiące ziarenka w chlebie, pyszne.

            Składniki na chleb 900 g:

• 320 ml wody
• 2,5 łyżki oleju
• 1 i 3/4 łyżeczki soli
• 2,5 łyżki cukru
• 220 g mąki pszennej 550
• 330 g mąki żytniej razowej
• 1 i 1/4 łyżeczki drożdży suchych
• 1/2 ziaren orkiszu

 Wlewamy do pojemnika maszyny najpierw wodę, olej a potem po kolei jak napisane - wszystkie sypkie składniki.
Na koniec dodałam orkisz.
Nastawiam program na chrupiącą skórkę oraz na duży bochenek.
Program do wypieku chleba pełnoziarnistego - w tym wypadku nr 3.
Po 3 godzinach i 40 minutach chlebek wjechał na stół.

Pachniało w całym domu.
Smacznego.