Pieczeń z szynki oraz testowanie

Użyłam do pieczeni przyprawy do mięs firmy Marsyl
Wyszła aromatycznie i soczyście.
Pieczeń można spożywać do chleba lub jako danie obiadowe.
Przyprawa do mies jest mieszanka przypraw i ziół które wzbogacają smak i aromat mięs.

Składniki:

• 600 g mięsa od szynki w jednym kawałku
• przyprawa do mięs Marsyl
• rękaw do pieczenia
• olej rzepakowy

Mięso umyć i osuszyć a następnie natrzeć przyprawą do mięs.
Mięso zawinąć w folię i odstawić na 2-3 godziny.

Po 3 godzinach mięso umieszczamy w rękawie do pieczenia, zawijamy na brzegach ów rękaw i nakłuwamy w kilkunastu miejscach.
Wkładamy mięso do nagrzanego do 200 C piekarnika i pieczemy przez ok.30 minut.
Po tym czasie rozcinamy rękaw i pozwalamy mięsu pięknie się zrumienić.

Wyszło bardzo pysznie.
Smacznego.