niedziela, 8 lipca 2012

Muffinki z czereśniami

Muffinki te robiłam jakoś tak miesiąc temu jak pojawiły się pierwsze czereśnie których cały kosz dostałam od koleżanki i chwała jej za to bo powstało dużo ciekawych dań.
Jakoś tak czasu mało było aby napisać ten post.
Muffinki z czereśniami.


Składniki:
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 3/4 szklanki jogurtu truskawkowego-miałam Jogovit truskawkowy Jogo
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 jajo
  • 1 szklanka wydrylowanych czereśni

Przygotowanie:
  • Składniki sypkie czyli mąkę, sól, cukier, proszek do pieczenia mieszamy w jednej misce.
  • Składniki mokre czyli jogurt, jajo, olej mieszamy w drugiej misce.

  • Następnie do mokrych składników wsypujemy suche oraz dodajemy czereśnie i mieszamy aby składniki się połączyły ale bez przesady.
  • Nakładamy ciasto do foremek od muffinek-ja mam silikonowe więc nawet ich niczym nie smaruję ale jeśli ktoś ma zwykła formę to w otwory trzeba włożyć papilotki.
  • Do każdej foremki wkładamy 2 łyżki ciasta czereśniowego.
  • Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • Studzimy na kratkach z po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem- ja miałam różany.
Smacznego.
Przepis dołączam do Akcji

7 komentarze

  1. a to dopiero małe pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cieszę się, że znalazłas czas, by napisac ten post i zapisać go do akcji, bo muffinki wyglądają znakomicie :))

    Dziękuję za udział w akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Genialne foremki :) I pyszne owocowe muffiny, idealne na lato :)ccc

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają pysznie..Z czereśniami jeszcze nie robiłam..[szkoda, że ja nie mam takiej koleżanki, która obdarowałaby mnie czereśniami]..Foremki masz świetne..

    OdpowiedzUsuń
  5. podkradam jedną, bo nie wytrzymam!

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger