Kotlety drobiowe

Kto nie lubi kotletów mielonych, albo robimy je z dodatkami albo z różnego rodzaju mięsa ale zawsze są szybkim i smakowitym daniem.
Tym razem kotlety drobiowe.

Składniki:

• 500 g mięsa mielonego drobiowego
• 1 czerstwa kajzerka
• cebulka
• sól
• pieprz
• 2 łyżki startego sera żółtego ostrego 
• 1 jajo
• bułka tarta do panierowania

Do miski przełożyć mięso i dodać do niego wcześniej namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę kajzerkę, jajo, starty ser,posikana drobniutko cebulę, sól i pieprz.
Wyrobić najlepiej "łapką" mięso.
Z wyrobionego mięsa formować kotlety i panierować w bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Smacznego.