Woda różana

Ponieważ ostatnio próbuje co mi wpadnie w oko a mianowicie przepisy najróżniejsze z płatkami róż i innych płatków też ale róż w szczególności.
Dzisiaj polecam wodę różaną.

Pachnie pięknie świeżymi płatkami róż zamkniętymi w butelce.
Można ją wykorzystać do ciast i deserów.Bez konserwantów może stać 2 tygodnie w lodówce, ja natomiast pokusiłam się i dodałam 1 łyżeczkę spirytusu i stoi już 3 tygodnie i nadal jest pachnąca i ten przepiękny kolor.

Składniki:

• 125 g płatków róży cukrowej -dzikiej
• 500 ml przegotowanej ciepłej wody
• sok z 1/2 cytryny
• opcjonalnie 1 łyżeczka spirytusu

 Płatki róż umyć i wysuszyć na papierowym ręczniku.
Włożyć do słoja i zalać wodą wymieszaną z sokiem z cytryny.
Odstawić na parapet na dwa dni.
Po tym czasie odcedzić i wlać do butelki.
Przechowywać w lodówce.

 Życzę cudnych wrażeń zapachowych.