czwartek, 21 czerwca 2012

Nalewka z fig i daktyli

Ponieważ ostatnio robię nalewki ze wszystkiego co jest pyszne więc tym razem padło na figi i daktyle.
Nalewka będzie gotowa za miesiąc albo dwa ale może ktoś się pokusi i też sobie zrobi.
Jak będzie gotowa to przedstawię efekt końcowy.
Składniki:
  • 10 fig suszonych - kiedyś spróbuję jeszcze ze świeżymi
  • 20 daktyli
  • spirytus
  • cukier
Przygotowanie nalewki:
  • Owoce pokroić na mniejsze kawałki,włożyć do słoja i zalać spirytusem do wysokości owoców.
  • Odstawić na 30 dni.
  • Po tym czasie odlać spirytus do oddzielnego słoja a owoce zasypać cukrem - jakieś 3 łyżki i zostawić na ok. 2 tygodnie.
  • Owoce puszczą sok.
  • Po tym czasie połączyć płyny i owoce i zostawić na 2 tygodnie.
  • Przecedzić płyn i czekać aż dojrzeje ok. 2 miesięcy.
  • Owoce "pijane" użyć do deserów dla dorosłych.
  • Aromat jest niesamowity.
Na zdrowie!!!

13 komentarze

  1. Ja umiem tylko cytrynówkę, może spróbuję teraz takiej. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Doroto, przepis bardzo ciekawy.
    Ja też robię nalewki. Twój przepis muszę wypróbować.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. To ja się wpraszam na nalewkę za miesiąc lub dwa.. haha..

    OdpowiedzUsuń
  4. No bo jak się imprezuje do czwarteeeeej,potem na chwilę lulu i wstaje się o 7 to nadal się jest lekko wstawionym, potem jest syndrom dnia po, a jak już czuje,że mi przechodzi to koledzy zabierają mnie na kolejną bibe lub melanża i historia zaczyna się od początkuuuuu

    Takie owoce? Możesz podesłać!

    OdpowiedzUsuń
  5. Oh uwielbiam figi i daktyle. Jak tylko wyczaruję spirytus też sobie taką przygotuję :))

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawe jaki będzie efekt końcowy. Fajny pomysł,chyba też zrobię. Wszystkie składniki w domu są :D Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. czy daktyle musza byc z pestkami?

    OdpowiedzUsuń
  8. ta nalewka brzmi obiecujaco :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Paweł.
    Czy w tej nalewce nie ma nic wody? Nie jest ona na samym spirytusie za mocna? Z góry dziękuję za za odpowiedź.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pawle w tej nalewce nie ma wody, sok rozcieńczy spirytus. Jeśli będziesz miał za mocne to jasne że rozcieńcz na koniec przed dojrzewaniem. Na zdrowie!

      Usuń
  10. Paweł
    Czy w tej nalewce jest tylko sam spirytus bez dodatku wody? Z góry dziękuję za odpowiedź.

    OdpowiedzUsuń

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Łączna liczba wyświetleń

Obserwatorzy Blogger