Składniki:
- 200 g makaronu w kształcie literek-u mnie makaron czaniecki swojski
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 cebula
- 3 łyżek oleju
- 1,5 łyżki octu winnego
- 1,5 łyżki octu balsamicznego
- 1 strąk papryki czerwonej Palermo
- sól
- pieprz
- cukier
Makaron ugotować al'dente, odcedzić i wystudzić.
Paprykę pokroić w paski.
Groszek i kukurydze odcedzić.
Przygotować cebulowy sos winegret:
Cebulę pokroić w drobną kostkę i wymieszać z octem winnym i balsamicznym.
Doprawić solą, pieprzem i cukrem.
Olej wlewać ciągle mieszając aż powstanie gładki krem.
Gotowym sosem polać składniki sałatki.
Wymieszać i odstawić na 10 minut aby smaki się wymieszały.
Smacznego.
0 komentarze
Prześlij komentarz
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.