Składniki:
- 1 kg pieczarek
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 czerwona cebula
- 6 jaj ugotowanych na twardo
- sól
- pieprz
- majonez
Pieczarki pokroić w kostkę, zalać odrobiną wody i udusić pod przykryciem.
Odcedzić i ostudzić.
Cebulę pokroić w kostkę.
Do salaterki wrzucić cebulę, pieczarki, jaja oraz osączony groszek.
Dodać przyprawy i majonez ( lub jak ktoś woli jogurt naturalny połączony z majonezem).
Wymieszać i schłodzić.
Przepis własny.
5 komentarze
bardzo mi się ta sałatka podoba :)
OdpowiedzUsuńZ pieczarkami uwielbiam
OdpowiedzUsuńSałatka bardzo smaczna, jednak wygląd może odstraszyć niektórych. ;)
OdpowiedzUsuńZ niektórymi sałatkami tak bywa że nie można ich ładnie sfotografować a i na talerzu lepiej pachną niż smakują.
OdpowiedzUsuńTa sałatka jest pyszna ale mało fotogeniczna.
hej:)
OdpowiedzUsuńJa robię tę sałatkę trochę inaczej - zamiast groszku dodaję kukurydzę z puszki i pieczarek nie duszę, bo są wtedy ciężkostr0wane, tylko blanszuję (wrzucam na osolony dość mocno wrzątek (mała ilość wody) i chwileczkę gotuję, ot tyle żeby nie były surowe. Uwielbiam tę sałatkę:D MU\uszę spróbować z groszkiem:)
Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.