Mini serniczki wiśniowe

Fajny pomysł na ciekawy deser.
Zrobiony pod wpływem chwili, zjedzony jeszcze szybciej 😋

Mini serniczki wiśniowe.  

Składniki:

• 3 serki homogenizowane wiśniowe po 150 g każdy
• 1 galaretka cytrynowa
• 1 galaretka z czarnej porzeczki
• 1 galaretka wiśniowa
• sok wiśniowy do polania
• 3 łyżki konfitury wiśniowej

Przygotowanie deseru:

• Galaretkę cytrynową rozpuścić w 3/4 szklanki wody a po ostudzeniu wymieszać z serkami wiśniowymi.
• Wlać do szklaneczek i ustawić je w lodówce pod kątem.

• Galaretkę wiśniową rozpuścić w 400 ml wody a po przestygnięciu wymieszać z konfiturą wiśniową.
• Kiedy już masa serowa zastygnie zalać szklaneczki do poziomu galaretką wiśniową z konfiturą.
• Galaretkę z czarnej porzeczki wymieszać w 400 ml wody i przestudzić.
• Gdy serniczki stężeją zalać je warstwą galaretki porzeczkowej i zostawić do całkowitego stężenia w lodówce.
• Aby wyjąć serniczki ze szklaneczek należy je na chwilę włożyć do gorącej wody.
• Odejdą od brzegów.
• Polać serniczki na talerzyku sokiem wiśniowym.

Smacznego.
Pomysł własny.