Dzisiejsza zupa jest aromatyczna, pyszna i pożywna, polecam gorąco.
Zupa krem z kalafiora.
Składniki:
Smacznego.
- 1000 ml bulionu warzywnego
- 1 spory kalafior
- 2 marchewki
- 1 por
- 2 łyżki śmietany
- starty ser żółty
- sos sojowy jasny
- sól morska
Przygotowanie zupy:
- Kalafior podzielić na różyczki, marchew na kawałki a także na kawałki pokroić pora.
- Zalać warzywa bulionem.
- Gotować do miękkości.
- Następnie marchewkę odłożyć do dekoracji a resztę składników zmiksować na papkę.
- Doprawić sosem sojowym i solą do smaku.
- Dodać śmietanę i zagotować.
- Na talerzu posypać startym żółtym serem i udekorować plasterkami marchewki.
Przepis własny.
2 komentarze
Czy lubię? No ba! Uwielbiam! :)
OdpowiedzUsuńTeż kocham zupy-kremy i też ostatnio robiłam kalafiorową :)
OdpowiedzUsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.