niedziela, 2 października 2011

Frittata z chorizo i kindziukiem

JAJA
Pyszne danie śniadaniowe z kuchni włoskiej.

             Składniki:
  • 100 g plastrów kiełbasy Chorizo
  • 100 g kindziuka w małych kiełbaskach
  • 1 łyżka masła czosnkowego
  • 5 jaj
  • 1 cebula
  • sól 
  • pieprz
  • szczypiorek do posypania

Rozpuścić masło na patelni i podsmażyć chorizo i kiełbaski kindziuka, a także pokrojoną w pół plasterki cebulę.
Jaja roztrzepać w misce, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wylać na patelnię i podsmażać podważając brzegi aby masa jajeczna ze środka wpływała pod placek.
Zdjąć z patelni i posypać szczypiorkiem.
Smacznego.

Podziel się

Zobacz również

Tagi: , , ,
Przelicznik miar i wag
Wszystkie potrawy na blogu gotuje dla 2 osób, chyba że napisałam inaczej. Zawsze używam w mojej kuchni szklanki która mierzy 250 ml, kostki masła która waży 200 g i puszki np. pomidorów która waży 400 g, chyba że w przepisie sugeruje inaczej. Więcej na temat miar i wag.

Twoje potrawy
Jeśli udało Ci się coś pysznego według mojego przepisu, proszę pochwal się i przyślij mi zdjęcie na kontakt@mojemaleczarowanie.pl lub wklej na Tablicy Facebook / Instagram, oznaczając tagiem #mojemałeczarowanie. Będzie mi ogromnie miło :) Galeria czytelników.

Fotografie na blogu
Wszystkie zdjęcia załączane do przepisów są moją własnością i bardzo proszę pytaj o zgodę jeśli chcesz ich użyć, na pewno się zgodzę, jak również podaj odnośnik do ich autora jeśli odnosisz się do przepisu - tak niewiele a będzie mi bardzo miło. Kontakt.

0 komentarze

Prześlij komentarz

Miło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.