Owoce jeżyn sama uzbierałam w lesie.
Pachną pięknie a ciasto jest rewelacyjne.
Jeżynowe ciasto.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej T 650
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 100 g masła
- 1 łyżka śmietany
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 żółtka
Nadzienie:
Ciasto jest naprawdę pycha.
Smacznego.
- 300 g serka homogenizowanego waniliowego
- 2 żółtka
- 250 g jeżyn
Przygotowanie ciasta:
- Z podanych składników zagnieść ciasto, wyłożyć nasmarowaną niewielką formę, tortownicę lub blaszkę.
- Podciągnąć brzegi, podpiec na rumiano czyli jakieś 20 - 30 minut w temperaturze 180 C.
- Jeżyny wypłukać i zasypać 2 łyżeczkami cukru, wymieszać.
- Serek utrzeć z żółtkami, wylać na podpieczonym spodzie i posypać jeżynami.
- Piec ok 30 min w temp 180 st.
Smacznego.
18 komentarze
Ale smakowicie wygląda;)piękne!
OdpowiedzUsuńpyszności! jak cudnie wygląda!
OdpowiedzUsuńJeżyny mniam! Już mi ślinka cieknie!
OdpowiedzUsuńDorotko, pięknie wyczarowane ciasto. Szkoda, że nie umiem piec, bo bym spróbował Twojego przepisu. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńRobie je po raz kolejny,smakuje wszystkim domownikom.......
OdpowiedzUsuńSuper przepis!!!! PYCHOTKA
musisz napisać jakiej firmy ten serek bo ja kupilam danio i mi nie wyszlo
OdpowiedzUsuńZrobilam, ciasto zniknelo w jeden dzien :) Bardzo smaczne i nie za slodkie. Dziekuje za przepis. Pozdrawiam Kasia
OdpowiedzUsuńPyszne! Zrobilam wczoraj i caly dom pieknie pachnial! Jutro wyprobuje nastepny przepis bo mi jeszcze jezyny zostaly:)
OdpowiedzUsuńwłaśnie spisałam przepis i do dzieła;) już wiem że będzie pyszne
OdpowiedzUsuńPrzyślij zdjęcie i napisz czy smakowało.
UsuńZrobiłam z serków takich jak w przepisie i mi nie wyszło.Jakich więc serków mam użyć?
OdpowiedzUsuńAle co nie wyszło bo nie bardzo rozumiem?
UsuńMają być serki homogenizowane waniliowe.
Ile pieczemy spod zanim dodamy serek z jezynami
OdpowiedzUsuńNapisane na "rumiano" czyli w 180 C przez jakieś 20-30 minut.
UsuńWłaśnie ciasto wylądowało w piekarniku. Dodałam jeżyny i maliny. Mam nadzieję, że będzie smaczne :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńNo i jak wyszło ? smakowało?
UsuńIle serków do ciasta
OdpowiedzUsuńA co jest napisane w składnikach? 300 g
UsuńMiło że mnie odwiedziłeś....zostaw po sobie ślad.
Anonimie-podaj swoje imię.
Jeśli podoba Ci się mój blog to proszę dodaj go do obserwowanych.
Dziękuję i zapraszam ponownie.