A'la sernik gruszkowy

A'la sernik gruszkowy albo gruszki pod serową pierzynką.
Pyszny i aromatyczny deser, zapraszam gorąco.

Deser jest dość luźny, nie można go nałożyć jak zwykłego sernika.

Jest za to aromatyczny i bardzo pyszny.

Nakładamy łyżka na talerz i zajadamy, polecam.

A'la sernik gruszkowy.

Składniki:

• 4 duże gruszki
• 200 g jeżyn
• 3 serki homogenizowane waniliowe po 150 g każdy
• 2 - 3 łyżki cukru trzcinowego
• 1 jajo
• 2 żółtka
• cukier waniliowy
• imbir w proszku do posypania gruszek

Przygotowanie sernika:

• Gruszki obrać i pokroić w plasterki.
• Ułożyć w małej tortownicy a następnie posypać zmielonym imbirem.
• Serki połączyć z jajem i żółtkami oraz cukrem waniliowym.
• Zalać gruszki.
• Na wierzch posypać jeżynami.

• Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
• Deser jest aromatyczny i bardzo lekki.

Smacznego.
Przepis własny.