Przecier malinowy

Po wycieczce do lasu, spora ilość malin zebranych a więc do pracy.
Te leśne mają silny aromat, pachnie w całym domu.
Połowę malin zamroziłam a z reszty zrobiłam przecier.

Składniki:

• 500 g malin
• 500 g cukru

Przygotowanie przecieru:

• Maliny zasypać cukrem na noc aby puściły sok.

• Następnie zmiksować maliny blenderem i przetrzeć przez sito, ja lubię z pestkami dlatego też sito było z dużymi otworami.

• Przecier zagotować i trzymać 3 minuty na ogniu.
• Wlać do słoików lub butelek i odwrócić do góry dnem.

Na zimowe dni i jesienne przeziębienia będzie pod ręką.
Smacznego.

Na zdrowie!

Pomysł własny.