Korniszony

Ogórkowe szaleństwo czas zacząć.
Przepis dostałam od mojej babci i zawsze wychodziły przepyszne. 

                   Składniki:

• 5 kg małych zgrabnych ogóreczków

              Zalewa do ogórków:

• 2 litry wody
• 1 szklanka octu
• 1 1/2 łyżki soli
• 3 łyżki cukru

              Składniki do 1 słoja:

•  ziele angielskie
•  marchew (plastry)
•  czosnek (ząbki)
•  koper (baldachy)
•  chrzan (korzeń)
•  gorczyca

Ogórki ułożyć w słoikach, dodać przyprawy i pasteryzować 3 minuty od momentu zagotowania. Słoiki odwrócić do góry dnem do wystygnięcia.
Smacznego.