Przepis na tę przepyszną sałatkę pochodzi z książki Bartka Kieżuna "Ateny do zjedzenia" . W książce jest mnóstwo historii o Atenach i przepyszne dania na które znajdziemy tu przepisy. Bakłażan potrzebny do sałatki powinien być grillowany ale z barku grilla można go opalić nad ogniem palnika gazowego. W piekarniku też dobrze ale nie będzie tego charakterystycznego dymnego smaku i zapachu. Zaczynamy? Melitzanosalata czyli grecka sałatka z bakłażanem - przepis
Hreczanyki to ukraińskie danie, którego głównym składnikiem jest kasza gryczana. Hreczanyki to też wegetariańskie danie kuchni podkarpackiej, które w razie potrzeby można przygotować z mięsem. Dzisiaj wersja z kapustą kiszoną i serem huculskim. Są przepyszne więc warto zajadać. Polecam wszystkim miłośnikom kaszy. Nazwę wzięły od hreczki - po ukraińsku gryka. Rusińskie hreczanyki - przepis
Takie malutkie a takie pyszne naleśniki wprost z Korei. Przepis pochodzi z książki "Korea. Nie tylko kimchi" . Przepisy z tej książki są wszystkie wspaniale napisane a dania z tych przepisów przepyszne. Jeśli ktoś lubi dania kuchni koreańskiej to warto się w nią zaopatrzyć. Spróbujcie naleśników. Pachon koreańskie naleśniki z porem - przepis
Przepis na pierożki pochodzi z książki "Korea. Nie tylko kimchi". Wszystkie przepisy z tej książki wypróbowałam i powiem wam że każdy jest wart uwagi. :Pierogi mandu są przepyszne i można je nadziewać zarówno mięsem jak i mięsem i kimchi albo tofu i kimchi. Zawsze są pyszne i znikają szybko mimo iż zrobimy ich sporo. Trochę pracy jak to przy pierogach i zajadamy pyszne danie. Można pierogi także mrozić. Spróbujcie koniecznie. Mandu koreańskie pierogi z wieprzowiną - przepis
Całe wykonanie babeczki to 4 minuty, tak tak i jest ona pyszna nie żadne tam zakalce czy coś. Robił ją Jamie Oliver w jakiejś rolce, nie zapisałam ale trochę zapamiętałam i oto i u mnie jest. Pyszna, może być śniadaniem, deserem. Jamie użył tutaj maki samorosnącej ale u nas ciężko dostępna więc dodałam zwykłą i proszek do pieczenia. No to co robimy? Babeczka z mikrofali w 4 minuty - przepis
Jak w tytule ciasto jest szybkie w wykonaniu, jednak trochę trzeba poczekać aż ciasto stężeje w lodówce. Użyłam tutaj galaretki przezroczystej ale można też użyć galaretki mango, obie bez cukru. Śmietanka musi być dobrze schłodzona wtedy pięknie się ubije. Zróbcie bo warto. Szybkie ciasto z mango - przepis
Kolejne święta przed nami i co mi powiecie? jak je spędzacie? czy w gronie rodzinnym? czy może na łonie natury? czy może oglądając pod kocem ulubiony film? czy może prześpicie bo macie taką potrzebę? U nas różnie, trochę w domu przy stole z najbliższą rodziną, trochę w podróży bo tak lubimy. Bo w ten czas każdy powinien robić co mu w duszy gra, niezmuszany do niczego. Wesołych Świąt 2025
